Baratza Encore
MolinilloEléctrico cónicoDesde 2010
Ideal para
La escala de molienda
- Rango
- 1–40
- Ajuste
- En pasos
- Paso más pequeño
- 1 paso
- Más fino es
- Más bajo
Puntos de partida
Aproximados. Cada café y cada molinillo es un poco distinto: empieza aquí y deja que decida tu paladar.
| Método | Rango habitual | Empieza en |
|---|---|---|
| Filtrado manual | 14–20 | ~17 |
| Cafetera de goteo | 16–22 | ~19 |
| Prensa francesa | 28–36 | ~32 |
| AeroPress | 10–16 | ~13 |
| Cold brew | 34–40 | ~37 |