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器具
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Baratza Encore
⚙️
Baratza Encore
磨豆机
电动锥刀磨豆机
2010 年起
适合
🫖
手冲
🤖
滴滤咖啡机
🫙
法压壶
🧪
AeroPress
🧊
冷萃
研磨刻度盘
范围
1–40
调节方式
单位:档
最小一格
1 档
更细的方向
数字变小
起始参考
仅供参考。每款豆子、每台磨豆机都略有不同:从这里开始,再让味道来决定。
冲煮方式
常用范围
起点
🫖
手冲
14–20
约 17
🤖
滴滤咖啡机
16–22
约 19
🫙
法压壶
28–36
约 32
🧪
AeroPress
10–16
约 13
🧊
冷萃
34–40
约 37