Baratza Encore
مطحنةكهربائية مخروطيةمنذ 2010
مناسب لـ
قرص الطحن
- النطاق
- 1–40
- الضبط
- بوحدة: خطوة
- أصغر درجة
- خطوة واحدة
- الأنعم هو
- الأقل
نقاط البداية
تقريبية. كل بن وكل مطحنة يختلفان قليلًا: ابدأ من هنا، ثم دع ذوقك يقرّر.
| الطريقة | النطاق المعتاد | ابدأ عند |
|---|---|---|
| التقطير اليدوي | 14–20 | ~17 |
| آلة التقطير | 16–22 | ~19 |
| فرنش برس | 28–36 | ~32 |
| AeroPress | 10–16 | ~13 |
| كولد برو | 34–40 | ~37 |