最後のショットはどんな味でしたか?
味をタップしてみてください。これがCoffeeLabZのアドバイスです。
少し酸っぱい、濃さはちょうどいい
酸っぱい味です。1目盛り細かく挽きましょう(14へ)。
変えるのは一度にひとつだけ。
例:Niche Zeroでエスプレッソ、挽き目15、粉18 g、抽出36 g、26秒。
挽き目調整のしくみ
- 1
ここからスタート
グラインダーと抽出器具を選びます。CoffeeLabZが、あなたのグラインダーの数字で最初のレシピを提案します。
- 2
味見する
酸っぱい?苦い?薄い?濃い?味のコンパスをタップするだけ。コーヒー用語はいりません。
- 3
ひとつだけ変える
「2クリック細かく」のように、次に変えるべきことをひとつだけCoffeeLabZが教えてくれます。
- 4
確定する
おいしくなったらレシピを確定。明日はタップひとつで呼び出せます。
最初からプライベート
CoffeeLabZはノートであって、SNSではありません。ステーション、豆、抽出の記録はあなたの端末に保存されます。お約束はこちらです。
- アカウントは不要すべてオフラインで使えて、データはあなたの端末に保存されます。
- サインインは同期と共有のときだけメールのコードかGoogleで、希望する場合だけ。保存するのはメールアドレスだけで、それ以外の情報は保存しません。
- トラッキングなしアクセス解析も、第三者のトラッカーもありません。唯一の第三者は公開ページのバナー広告のネットワークで、広告はパーソナライズされません。
- データはあなたのもの完全なバックアップのダウンロード、この端末のデータの全削除、アカウントの削除がいつでもできます。
- 共有されるのはレシピだけレシピのリンクに含まれるのは、レシピと、あなたが表示を選んだ名前だけ。ノートのほかの内容は含まれません。
どんな淹れ方でも
全自動エスプレッソマシンからベトナムのフィンまで、10の淹れ方に対応。それぞれに初心者向けチュートリアルつきです。
シンプルにも、とことんマニアックにも
レベルを選んでください。いつでも切り替えられます。データはそのままで、表示が増えたり減ったりするだけです。
シンプル
挽き目、粉量、味見。何を変えればいいかはお任せください。
含まれるもの
- 味のコンパス
- 挽き目・粉量・時間
- チュートリアル
- 共有
こだわり
重さ、比率、抽出タイマー、豆の鮮度。
シンプルのすべてに加えて
- 重さ
- 比率計算
- 抽出タイマー
- 豆の鮮度
- 履歴グラフ
- 湯温
プロ
圧力、プレインフュージョン、蒸らし、TDS、グラフ、エクスポートまで、すべての変数を。
こだわりのすべてに加えて
- プレインフュージョン・圧力・蒸らし
- TDS
- ステーションごとに複数のグラインダー
- CSVエクスポート
おいしい一杯をシェア
レシピをリンクで送れます。アカウントは不要で、含まれるのはレシピだけ。家族や職場でクルーを作ることもできます。共有を選んだレシピをみんなが見られて、タップひとつで自分の器具で淹れられます。
よくある質問
CoffeeLabZとは?
豆の袋ごと、淹れ方ごとにグラインダーの挽き目を調整できる、無料のコーヒーノートです。抽出を記録して味を伝えると、次に変えるべきことをひとつ、CoffeeLabZが教えてくれます。
何を変えればいいか、どうやってわかるのですか?
味のコンパスで「酸っぱい」「苦い」「薄い」「濃い」のどれかをタップします。CoffeeLabZがそれを「2クリック細かく挽く」「コーヒーを少し増やす」のような次の一手に変えて、あなたのグラインダーの数字で教えてくれます。
どのグラインダーや抽出器具に対応していますか?
グラインダー、エスプレッソマシン、抽出器具、ケトル、スケールを1,100以上収録していて、自分の器具を追加することもできます。淹れ方はエスプレッソ、ハンドドリップ、コーヒーメーカー、フレンチプレス、AeroPress、マキネッタ、水出しコーヒー、トルココーヒー、サイフォン、ベトナムのフィンに対応しています。
アカウントは必要ですか?
いいえ。すべて端末の中でオフラインで使えます。サインインは任意で、端末間の同期やクルーとのレシピ共有をするときだけ必要です。
CoffeeLabZは無料ですか?
はい。アプリは無料で、パーソナライズされない小さなバナー広告がひとつ表示されます。このサイトのチュートリアルと器具ガイドも無料です。
CoffeeLabZはトラッキングをしますか?
いいえ。アクセス解析もトラッキングもありません。ノートはあなたの端末に保存され、いつでもすべてダウンロードしたり削除したりできます。
対応している言語は?
15の言語に対応しています:英語、ヘブライ語、アラビア語、ベンガル語、ドイツ語、スペイン語、フランス語、ヒンディー語、インドネシア語、イタリア語、日本語、ポーランド語、ポルトガル語、ロシア語、中国語。
はじめてです。何から始めればいいですか?
チュートリアルで自分の淹れ方を選びましょう。それぞれに最初のレシピ、よくある失敗、すぐできる直し方が、やさしい言葉でまとまっています。
次の一杯が、ワンクリックおいしくなる。
無料、プライベート、オフライン。どの豆でも、どの器具でも、あなたのグラインダーの数字で。