Mahlkönig EK43
MoedorElétrico de mós planas
Também conhecido como EK 43, Mahlkoenig EK43.
Bom para
A escala de moagem
- Faixa
- 0–16
- Ajuste
- Sem passos
- Menor passo
- 0,25 número
- Mais fino é
- Menor
Pontos de partida
Aproximados. Cada grão e cada unidade de moedor é um pouco diferente: comece aqui e deixe o seu paladar decidir.
| Método | Faixa comum | Comece em |
|---|---|---|
| Café turco | 0–1 | ~0,5 |
| Espresso | 1–3,5 | ~2,25 |
| Cafeteira italiana | 3–5 | ~4 |
| AeroPress | 5–8 | ~6,5 |
| Coado | 8–11 | ~9,5 |
| Cafeteira elétrica | 9–12 | ~10,5 |
| Sifão | 7–10 | ~8,5 |
| Prensa francesa | 11–14 | ~12,5 |
| Cold brew | 12–16 | ~14 |