Mahlkönig EK43
مطحنةكهربائية مسطّحة
ويُعرف أيضًا بـ EK 43، Mahlkoenig EK43.
مناسب لـ
قرص الطحن
- النطاق
- 0–16
- الضبط
- بلا درجات
- أصغر درجة
- 0.25 رقم
- الأنعم هو
- الأقل
نقاط البداية
تقريبية. كل بن وكل مطحنة يختلفان قليلًا: ابدأ من هنا، ثم دع ذوقك يقرّر.
| الطريقة | النطاق المعتاد | ابدأ عند |
|---|---|---|
| القهوة التركية | 0–1 | ~0.5 |
| إسبريسو | 1–3.5 | ~2.25 |
| إبريق الموكا | 3–5 | ~4 |
| AeroPress | 5–8 | ~6.5 |
| التقطير اليدوي | 8–11 | ~9.5 |
| آلة التقطير | 9–12 | ~10.5 |
| السيفون | 7–10 | ~8.5 |
| فرنش برس | 11–14 | ~12.5 |
| كولد برو | 12–16 | ~14 |